Våfflor

Till söndagslunch idag slår vi till på stort och gräddar våfflor,ser inte det som mat egentligen men vad gör det när det är söndag:)

Sjukstugan fortsätter här hemma,vi fick en tid tidigt i morse hos läkarn och åkte dit,dom tog alla prover på Maximilian,men tack och lov så hade han inget,jo han var illröd i halsen men var bara en virus och sånt läker av sig själv.. Själv så har jag känningar i halsen och har fått hosta!
Hela veckan blir jag och barnen själva hemma,M ska utomlands på jobb! Min snälla syster kommer hit och ställer upp som barnvakt tisdag till onsdag,jag jobbar natt.. Men om Maxi är lika sjuk på tisdag går jag självklart inte till jobbet ,skulle inte kunna slappna av då:( men syrran kommer nog hit vilket fall och håller oss sällskap :)

Importerad "chokladpudding"

Fy fasiken vad vidrigt detta är egentligen :) skulle aldrig falla mig in att äta denna chokladsörja om det inte var för att jag inte kunde tugga ordentligt ;) men nu åker den ner utan problem:)

Pastagratäng

Idag testade jag ett nytt recept! Pastagratäng med tacosmak,blev super gott..

Linssoppa

Soppan står och kokar..luktar ljuvligt!

Libanesisk linssoppa

Ikväll ska vi testa på att göra linssoppa,har ätit det flera ggr och verkligen älskar det! Har aldrig lagt soppan själv så jag hoppas att jag lyckas lika bra,här kommer receptet om ni vill testa!

2 potatisar

4vitlösksklyftor

3 dl röda linser

2 grönsaksbuljongtärningar

1,5 liter vatten

1 citron, saft

1 tsk malen spiskummin

1 krm kajennpeppar

1 krm salt (efter smak)

1 krm peppar (efter smak)

0.5  dl hackad persilja  

                                             

Gör så här

Skala och skär lök och potatis i mindre bitar. Skala och skiva vitlöken tunt. Lägg linser, potatis, lök, vitlök och buljongtärningar i en kastrull. Häll på vattnet och koka 20 minuter under lock på svag värme.

Mixa soppan om du vill ha en jämnare konsistens. Smaksätt med pressad citron, spiskummin och kajennpeppar, salt och peppar. Strö ev över hackad persilja

Tacos

Håller på att förbereda tacos! En klassiker på fredagar för många säkert,var ett tag sedan vi åt det nu så ikväll blir det extra gott!

Till kvällen har vi hyrt 2 filmer,smurfarna och jägarna 2,smurfarna ska vi kika på me barnen och den andra blir senare ikväll när barnen sover !

Ha en bra fredag alla

Baka bröd

Ikväll har jag bakat bröd! Ska gräddas i 100 minuter innan jag kan smaka!!

Isaac bakar

Man får vara snabb med kameran för att få me Isaac på bild,ofta så är det nått som är fel när man ska knäppa kort som tex håret ligger fel,ingen tröja på mig osv,men nu fick jag knäppa på Isaac i köket när han bakade.

Isaac bakar kladdkakemuffins!

 

Igen:)

Magnus har gjort det igen:) mums!

Piroger

Magnus har kämpat flera timmar me dessa! Mums

Matiga muffins

Magnus fick nått ryck hemma tidigare idag och bakade smarriga matmuffins,dom innehåller bla fetaost oliver och färsk spenat!

Baka pepparkaka

Här om kvällen när jag jobbade så bakade Magnus pepparkakor med Maximilian

..

Baka baka liten kaka

Har vi oxå hunnit med på morgonen:)

Fixa och dona

I morse fick vi sova ganska länge:) Max slog upp sina blå vid 07.15 helt ok!

Idag vid 17 kommer våra vänner på middag,eftersom vi ändå var uppe var det lika bra att börja förbereda maten tills i kväll..

Julkola och julmust

När man är hemma har jag en tendens att äta för mkt av det söta!svårt att motstå när det finns så mycket gott hemma!!

Fick världens godaste Julkola av mamma igår och det finns inte många kvar i påsen :) Maxi som inte ens äter godis knappt har knaprat i sig 3 stycken! Även ett par glas julmust har slinkt ner..

Pizza och film

Här hemma ligger vi galet mätta i soffan efter att vi tryckt i oss en varsin pizza! Gott var det iaf:)

Nu blir det film och godis :)

Baka liten kaka

Maximilian och jag fick för´oss att baka kärleksmums,men istället för cocos så valde vi färglatt strössel,ser lite roligare ut..I morgon ska vi på middag med några vänner,då passar kakan perfekt att ha me:)

Här ser ni resultatet (hade en perfekt provsmakare med mig,smeten fick mvg )

Våfflor

kände att jag inte var så sugen på Mamma scan köttbullar,gjorde några våfflor till mig istället..

Kladdkakans dag!

Idag är det kladdkakans dag,finns nog ingen som älskar kladdkaka som jag,och det kan nog många intyga:)

El jo min son issac kan nog älska det nästan lika mycket,och Maximilian är på god väg att ta efter!
Vågar nästan inte skriva hur ofta jag äter det:)

Vart extra glad idag när den hade kommit med ny smak PEPPARKAKA(ja jag bakar egen oxå ibland när ork finns)

Grillning